夕飯がマンネリ気味です。

暮らしの困りごと

夕飯がマンネリ気味です。

みなみ 質問者
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自分で作るとどうしても同じような味付け、食材になってしまい…簡単でおすすめありますか?
5人家族なので、安くできるものだとありがたいです。
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みなみ 質問者
うるりんさん、ゆる塩こんぶさん、ありがとうございます!
もやし・・!よく使います。焼肉のタレもいろんな味がありますよね。
ポン酢+バター、やったことないのでぜひ試してみます!
うるりん
家族多いと献立の固定化、あるあるですよね〜
最近は物価も高いし、どうしても安い食材に偏ってしまうし。
うちは簡単に済ませたい時は
鍋(味変できる系)や丼もの、炒め物+スープ(もやし・キャベツ・卵あたりを使うとコスパ良い)
とかよくします。焼肉のタレもよく使います。
ゆる塩こんぶ
わかります、同じ味付けになりがちですよね。
うちは「鶏もも+キャベツ+もやし」を基本にして、味だけ変えてます。

・塩だれ(鶏ガラ+ごま油)
・味噌だれ(味噌+みりん+砂糖)
・ポン酢+バター
・焼肉のタレ

これだけで結構バリエーション出ますよ。もやしでかさ増しできるので5人でも助かります。
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